Hướng dẫn làm bánh flan bằng lò nướng – Đơn giản hiệu quả

Cách làm bánh plan bằng lò nướng
Bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng ngon, đơn giản và dễ làm tại nhà? Bánh flan chính là lựa chọn hoàn hảo! Với hương vị thơm ngon của kem và sự mềm mịn của lòng đỏ trứng, bánh flan sẽ làm say lòng bất kỳ ai từ lần thử đầu tiên. Và điều tuyệt vời hơn nữa, bạn có thể thưởng thức món ngon này mà không cần phải đến quán cà phê sang trọng, chỉ cần sử dụng lò nướng tại nhà.

Bánh plan là gì?

Bánh flan là một món tráng miệng ngon và phổ biến trên khắp thế giới, được biết đến với hương vị thơm ngon và kết cấu mềm mịn. Xuất phát từ nền văn hóa ẩm thực của Tây Ban Nha, bánh flan đã trở thành một phần không thể thiếu của các bữa tiệc và nhà hàng trên toàn cầu.

Món bánh này thường được làm từ các nguyên liệu đơn giản như trứng gà, đường, sữa, và vanilin. Quá trình làm bánh flan thường đòi hỏi sự cẩn thận và kỹ thuật để đảm bảo kết cấu của bánh mềm mịn và mượt mà. Sau khi nướng trong lò, bánh thường được ủ trong tủ lạnh để làm nguội trước khi thưởng thức.

Cách làm bánh flan bằng lò nướng
Cách làm bánh flan bằng lò nướng

Bánh flan không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ làm tại nhà, là một lựa chọn hoàn hảo cho các buổi tiệc, dịp kỷ niệm hoặc chỉ đơn giản là để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Chính vì thế, món bánh flan đã trở thành một biểu tượng của sự ngon lành và hạnh phúc trong ẩm thực quốc tế. Ở bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm bánh flan bằng lò nướng một cách dễ dàng nhất.

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể tự tay làm bánh flan bằng lò nướng:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cách làm bánh flan bằng lò nướng
Cách làm bánh flan bằng lò nướng
1. Trứng gà: 6 quả
2. Đường: 200g
3. Sữa đặc: 200ml
4. Sữa tươi không đường: 400ml
5. Vanilin: 1/2 thìa cà phê
6. Lò nướng
7. Khuôn bánh flan hoặc khuôn silicon

Cách làm bánh flan bằng lò nướng:

Cách làm bánh plan bằng lò nướng
Cách làm bánh plan bằng lò nướng

Bước 1: Pha hỗn hợp trứng và đường

  • Trộn đều trứng gà với đường trong một tô lớn cho đến khi đường tan hết.

Bước 2: Thêm sữa và vanilin

  • Sau khi đường tan, thêm sữa đặc, sữa tươi không đường và vanilin vào hỗn hợp trứng, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Bước 3: Chuẩn bị khuôn và lò nướng

  • Đặt khuôn bánh flan vào khay nướng.
  • Đặt khay nướng vào lò nướng và đổ nước nóng vào khay sao cho nước đến một nửa chiều cao của khuôn bánh flan.

Bước 4: Nướng bánh flan

  • Đổ hỗn hợp bánh flan vào khuôn.
  • Đậy kín khuôn bằng lớp giấy nhôm hoặc nắp phản quang.
  • Nướng ở nhiệt độ 160°C trong khoảng 45-50 phút hoặc cho đến khi bánh đặc.

Bước 5: Kiểm tra độ chín

  • Sử dụng đồ nặng chọc vào bánh, nếu không còn hỗn hợp nước trắng nhòe chảy ra nghĩa là bánh đã chín.

Bước 6: Làm nguội và thưởng thức

  • Để bánh flan nguội tự nhiên trước khi đem ra khỏi khuôn và thưởng thức.

Lời khuyên:

  • Luôn kiểm tra độ nhiệt của lò nướng để đảm bảo bánh được nướng đều và không bị cháy.
  • Để bánh flan có độ mềm mịn và mặt bóng, bạn có thể thêm 1-2 thìa canh nước vào hỗn hợp trứng trước khi nướng.

Lưu ý khi làm bánh flan bằng lò nướng

Khi làm bánh flan bằng lò nướng, có một số tiêu chí quan trọng bạn nên xem xét để đảm bảo bánh được nướng đều và hoàn hảo. Dưới đây là một số điểm cần lưu ý:

  1. Nhiệt độ ổn định: Một lò nướng có khả năng duy trì nhiệt độ ổn định là yếu tố quan trọng để có thể làm bánh flan bằng lò nướng. Điều này giúp bánh nướng đều từ bên trong ra ngoài mà không gây cháy hoặc không đều. Khoảng nhiệt độ 160°C thường được khuyến nghị cho việc nướng bánh flan.
  2. Chất liệu và kích thước của lò: Lò nướng chất lượng tốt thường được làm từ thép không gỉ, làm cho việc truyền nhiệt đều và hiệu quả hơn. Ngoài ra, kích thước của lò cũng quan trọng để phù hợp với kích thước của khuôn bánh flan mà bạn sử dụng.
  3. Chức năng kiểm soát nhiệt độ: Một số lò nướng được trang bị chức năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, cho phép bạn điều chỉnh và duy trì nhiệt độ một cách dễ dàng. Điều này rất hữu ích khi bạn cần làm bánh flan bằng lò nướng một ccahs ngon miệng
  4. Phụ kiện đi kèm: Một số lò nướng đi kèm với các phụ kiện như khay nướng, kẹp hoặc giá đỡ, giúp bạn dễ dàng sử dụng và làm sạch lò sau mỗi lần sử dụng.
  5. Đánh giá từ người dùng: Trước khi mua, hãy tìm hiểu ý kiến ​​đánh giá từ người dùng khác về sản phẩm. Nhận xét từ những người đã sử dụng lò nướng sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về độ tin cậy và hiệu suất của sản phẩm.

Gợi ý 1 số lò nướng phù hợp để làm bánh flan bằng lò nướng.

Gia dụng Clever cũng đã lên 1 bài viết gợi ý 1 số loại lò nướng thích hợp để làm bánh, các bạn có thể tham khảo qua link: https://giadungclever.com/top-4-cac-loai-lo-nuong-banh-tot-nhat-hien-nay/

Ở bài viết này, Gia dụng Clever sẽ gợi ý lò nướng Breville:

các loại lò nướng bánh tốt
các loại lò nướng bánh tốt

Lò nướng Breville là một trong những thương hiệu nổi tiếng và đáng tin cậy trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp. Được biết đến với sự kết hợp giữa công nghệ hiện đại và thiết kế thông minh, lò nướng Breville đã trở thành lựa chọn ưa thích của nhiều người trong việc nướng và làm bánh. Dưới đây là một số lý do tại sao lò nướng Breville thích hợp để làm bánh flan bằng lò nướng:

  1. Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Lò nướng Breville thường được trang bị các chức năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, giúp bạn điều chỉnh nhiệt độ nướng một cách dễ dàng và chính xác nhất. Điều này là quan trọng để bánh flan được nướng đều và hoàn hảo từ bên trong ra ngoài mà không bị cháy hoặc không đều.
  2. Công nghệ nướng hiện đại: Lò nướng Breville thường được trang bị các công nghệ nướng hiện đại như hệ thống cảm biến thông minh, quạt tuần hoàn không khí, và hệ thống phân phối nhiệt đều. Nhờ vào những công nghệ này, bánh flan sẽ được nướng đều và mềm mịn hơn.
  3. Chất liệu và kích thước: Lò nướng Breville thường được làm từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, giúp truyền nhiệt đều và hiệu quả hơn. Ngoài ra, kích thước của lò thường đủ lớn để phù hợp với các khuôn bánh flan tiêu chuẩn.
  4. Đa dạng chức năng: Breville thường cung cấp các mô hình lò nướng có đa dạng chức năng như nướng, nướng cảm ứng, nướng hơi nước và nướng chảo. Điều này giúp bạn linh hoạt trong việc thực hiện các công việc nấu nướng, bao gồm làm bánh flan.

Tóm lại, lò nướng Breville là lựa chọn lý tưởng để làm bánh flan bằng lò nướng nhờ vào sự kết hợp giữa công nghệ hiện đại, kiểm soát nhiệt độ chính xác, chất liệu và kích thước phù hợp. Đảm bảo rằng bạn lựa chọn một mô hình phù hợp với nhu cầu và sở thích của mình để có được kết quả tốt nhất khi làm bánh flan.

Khi làm bánh flan bằng lò nướng, bạn nên chú ý đến nhiệt độ ổn định, chất liệu và kích thước của lò, chức năng kiểm soát nhiệt độ, phụ kiện đi kèm, và đánh giá từ người dùng để đảm bảo lựa chọn phù hợp nhất cho nhu cầu của mình.

Với những bước đơn giản này, bạn đã có thể tự làm bánh flan bằng lò nướng một cách dễ dàng. Chúc bạn thành công và thưởng thức món ngon!

Mọi thắc mắc mong quý khách liên hệ qua đây để có được đáp án nhanh nhất

Website:    https://giadungclever.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/giadunclever

0/5 (0 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0353866358
LIÊN HỆ NGAY